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徽廬鍋盔，保留了古法的制作工藝，同時(shí)做了升級(jí)和改良，精選高品質(zhì)上等面粉，挑選肥瘦適中的牛肉及豬肉，在烘烤過程中，濃郁肉汁滲入面餅之中，肉吃口不膩，餅卻肉香四溢，厚度僅為1毫米的薄脆面餅，脆而不干，回味無窮。

徽廬鍋盔公司介紹：

上海梵德餐飲管理有限公司隸屬杭州德道集團(tuán)，成立于2018年9月，注冊(cè)資本1000萬元，是一家餐飲的公司，旗下主打品牌有“一米廚”“徽廬鍋盔”“徽牛派”等餐飲品牌，目前在上海以及昆山有數(shù)十家店鋪。公司本著“客戶至上，質(zhì)量為本”的原則，建立健全了完整的加盟體系。

徽廬鍋盔品牌介紹：

徽廬鍋盔的靈感，源自安徽合肥的下塘燒餅。下塘燒餅是安徽合肥傳統(tǒng)名吃，起源于漢代，揚(yáng)名于晚清，目前已為合肥市市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

傳說魏蜀吳三國(guó)鼎立之時(shí)，曹軍伐吳，在合肥逍遙津被吳軍打得大敗，吳軍追擊曹軍一直到下塘地域。夜間曹軍又餓又累，但恐被吳軍發(fā)覺，不敢明火做飯，軍師想出辦法，將行軍鍋倒扣，再找一些樹根在下面點(diǎn)著，“打”出了又香又脆的燒餅，曹軍軍士飽餐一頓后，士氣大振，第二天一舉擊敗吳軍，取得大勝，從此下塘燒餅的工藝開始廣為流傳。

無論是燒餅，還是鍋盔，各地都有，做法也有不同，但這濃郁的古早味，卻是這款面點(diǎn)流傳至今的關(guān)鍵，質(zhì)樸而豐裕，就像家里媽媽做菜的味道，一口滿香，都是兒時(shí)味。

徽廬鍋盔，保留了古法的制作工藝，同時(shí)做了升級(jí)和改良，精選高品質(zhì)上等面粉，挑選肥瘦適中的牛肉及豬肉，在烘烤過程中，濃郁肉汁滲入面餅之中，肉吃口不膩，餅卻肉香四溢，厚度僅為1毫米的薄脆面餅，脆而不干，回味無窮。

徽廬鍋盔品牌特色：

徽廬鍋盔由一群熱愛古法美食,同時(shí)又結(jié)合創(chuàng)新商業(yè)模式的美食愛好者創(chuàng)辦,將安徽合肥傳統(tǒng)名吃:下塘燒餅進(jìn)行升級(jí)改良,獨(dú)創(chuàng)了厚度僅為1毫米的薄脆面餅搭配新鮮牛肉,豬肉及梅干菜,鮮香四溢,回味無窮。

廣大美食愛好者在品嘗美味小吃的同時(shí)更能體會(huì)徽州文化底蘊(yùn),這也是馬彪一直致力于追求的終極目標(biāo)。鍋盔于他,早已不僅僅是美食,而是家的溫馨、美好的記憶。故鄉(xiāng)的鍋盔,剎那間讓他明白,鄉(xiāng)愁為何那樣擾人心扉的緣由。我們每個(gè)人,就像樹上的一片葉子或是天上飄落的一片雪花,無論走多遠(yuǎn),無論離開多久,我們的根始終都在這片熱土,是我們血脈中永遠(yuǎn)磨滅不去的烙印。

如今,徽廬鍋盔文化得以傳承,漸漸被國(guó)人知曉,并廣受消費(fèi)者好評(píng)。這就是徽商的先天特質(zhì),不忘初心,以匠心精神推動(dòng)徽派美食的發(fā)展進(jìn)程,為弘揚(yáng)徽派文化作出巨大貢獻(xiàn)。

徽廬鍋盔共有4種口味：牛肉、豬肉、薺菜鮮肉和梅干菜，飽滿的餡料讓每一口都能吃到鮮香美味。也許我們每一個(gè)人，都在為著夢(mèng)想忙碌工作，再忙，也要好好吃飯，來徽廬鍋盔，吃一口古早的香味，回味遠(yuǎn)方家的味道和媽媽慈愛的眼光吧。

古法炮制，創(chuàng)新新品結(jié)合

保留了古法的制作工藝，同時(shí)做了升級(jí)和改良，精選高品質(zhì)上等面粉，挑選肥瘦適中的牛肉及豬肉，在烘烤過程中，濃郁肉汁滲入面餅之中，肉吃口不膩，餅卻肉香四溢，厚度僅為1毫米的薄脆面餅，脆而不干，回味無窮。

傳統(tǒng)名吃

下塘燒餅是安徽合肥傳統(tǒng)名吃，起源于漢代，揚(yáng)名于晚清，目前已為合肥市市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，無論是燒餅，還是鍋盔，各地都有，做法也有不同，但這濃郁的古早味，卻是這款面點(diǎn)流傳至今的關(guān)鍵，質(zhì)樸而豐裕，就像家里媽媽做菜的味道，一口滿香，都是兒時(shí)味。

味道大滿足

徽廬鍋盔共有4種口味:牛肉、豬肉、薺菜鮮肉和梅干菜，飽滿的餡料讓每一口都能吃到鮮香美味。

1、對(duì)加盟事業(yè)的了解，了解徽廬鍋盔加盟原則及要求;

2、訪問加盟總部或門店，提出加盟申請(qǐng)，提供個(gè)人資料;

3、資格審查與評(píng)估，對(duì)加盟商資質(zhì)評(píng)定;

4、解釋加盟合同條款，簽訂加盟合同，支付投資資金;

5、預(yù)選門店提供店面評(píng)估商圈調(diào)研;

6、確定店鋪\規(guī)劃設(shè)計(jì)開業(yè)籌建;

7、準(zhǔn)備開業(yè)\開業(yè)指導(dǎo)培訓(xùn)招聘員工;

8、工程驗(yàn)收\(chéng)設(shè)備安裝門店裝飾裝修開店進(jìn)度計(jì)劃;

9、徽廬鍋盔加盟正式開業(yè)!

1、有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力;

2、自愿申請(qǐng)加盟徽廬鍋盔連鎖體系;

3、認(rèn)同連鎖經(jīng)營(yíng)理念和操作模式;

4、有良好的商業(yè)信譽(yù)，沒有犯罪及破產(chǎn)記錄;

5、具備基本的投資能力(有3到5萬的資金);

6、認(rèn)同徽廬鍋盔公司的企業(yè)文化，確信徽廬鍋盔的品牌;

7、接受公司總部的管理，并能接受持續(xù)的提升訓(xùn)練;