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火紅燈籠老北京涮羊肉核心奧秘在于那份對品質(zhì)的堅守，店里羊肉均源自內(nèi)蒙綿羊，肉質(zhì)鮮嫩多汁，風(fēng)味純正，細(xì)膩而不失嚼勁，正是這份對食材精挑細(xì)選，鑄就了火紅燈籠不可替代的品牌魅力。火紅燈籠的“二八醬”將在芝麻醬和花生醬的基礎(chǔ)上進(jìn)行調(diào)配，比例恰到好處，再加上一些腐乳、蠔油等獨(dú)特調(diào)味，形成了獨(dú)特的蘸料，令每口羊肉吞咽時都充滿了層次感。

火紅燈籠老北京涮羊肉公司介紹：

火紅燈籠老北京涮羊肉隸屬火紅燈籠老北京涮羊肉加盟總部，品牌創(chuàng)始人沈園園，專注于提供正宗老北京涮羊肉，以手切牛肉和羊肉為特色，口感鮮美爽脆，備受好評。創(chuàng)建于2008年，截止到目前，已有10家門店，南通4家門店，蘇州6家門店。地道老北京涮羊肉，炭火銅鍋加清水，幾乎是老北京涮肉的標(biāo)配，一口鍋?zhàn)又希@京味兒就出來了，所謂“清水一盞，蔥姜二三”，吃老北京涮肉必然是清水鍋底，畢竟清水，才是對肉質(zhì)新鮮度的最高檢驗(yàn)，切幾片姜，幾個蔥段，再撒一把紅棗枸杞，鍋底就大功告成了。【更多詳情】

火紅燈籠老北京涮羊肉品牌介紹：

火紅燈籠老北京涮羊肉店里的菜單主打傳統(tǒng)的老北京涮羊肉，采用炭火銅鍋加上清水鍋底，這種經(jīng)典的制作方式，把最原汁原味的北京風(fēng)味呈現(xiàn)在了南通的食客面前在鍋底的制作上，火紅燈籠也有自己的獨(dú)特見解。傳統(tǒng)的清水鍋底是最能體現(xiàn)食材鮮美的關(guān)鍵，除了蔥姜等調(diào)味，還加入了紅棗和枸杞，既增加了風(fēng)味，也為健康保駕護(hù)航。有了這樣的鍋底，羊肉的鮮美愈加凸顯，正因?yàn)槿绱耍瑹o論是老客戶還是新客，都愿意在這燙羊肉的清湯中，感受著無盡的美味在用餐時，除了高品質(zhì)的羊肉，靈魂的蘸料同樣不可或缺。

好肉配好醬，靈魂蘸料“二八醬”是老北京涮肉的靈魂，以2:8的比例，混合好的芝麻醬和花生醬，輔以紅彤彤的腐乳、韭菜花醬、蠔油，締造出屬于老北京涮肉的獨(dú)家滋味。火紅燈籠老北京涮羊肉不僅味道獨(dú)特，注重食材的合理搭配，更重要的是了時代潮流。

火紅燈籠老北京涮羊肉加盟保障：

【選址支持】派專人為你免費(fèi)選址規(guī)劃、商圈分析；

【財務(wù)支持】為你精心測算投資和回報；

【設(shè)計支持】免費(fèi)設(shè)計平面布置；

【裝修支持】提供裝修風(fēng)格及樣板圖片參考；

【培訓(xùn)支持】免費(fèi)培訓(xùn)經(jīng)營管理及財務(wù)人員；

【籌備支持】規(guī)劃物資需求計劃和人員需求計劃；

【開業(yè)支持】駐店協(xié)助籌備并開業(yè)；

【技術(shù)支持】享有公司特色專有技術(shù)；

【管理支持】終身提供系統(tǒng)的遠(yuǎn)程管理；

【人員支持】提供代招代培服務(wù)；

【后期支持】系統(tǒng)、專業(yè)的服務(wù)為你護(hù)航保駕；

【資料支持】提供《店長操作手冊》、《員工手冊》、《培訓(xùn)手冊》、《安全操作手冊》、《各崗位制度手冊》、《VI手冊》、《工作流程手冊》等；

【推廣支持】共享長期、系統(tǒng)、強(qiáng)勢的各媒體宣傳；

火紅燈籠老北京涮羊肉營養(yǎng)健康，采用多種綠葉蔬菜、多種豆制品原料、海帶等藻類、蘑菇等菌類、薯類、魚類、肉類、蛋類等，蔬菜類原料占優(yōu)勢。新鮮蔬菜和肉丸、腸片、蛋類等的比例達(dá)到2∶1，只要進(jìn)行合理搭配，比傳統(tǒng)的火鍋更容易達(dá)到營養(yǎng)均衡、健康低脂的要求，也符合食物多樣化的原則。

火紅燈籠老北京涮羊肉更以成功的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)、優(yōu)秀的廣告創(chuàng)意和豐富的產(chǎn)品，去架構(gòu)投資者美好的夢想，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)者的人生價值!多元化的制作工藝，火紅燈籠老北京涮羊肉吸引了眾多食客們的青睞，輕松經(jīng)營就能投資賺錢的小本創(chuàng)業(yè)項目，不怕沒人氣，不怕沒發(fā)展空間。

1、火紅燈籠老北京涮羊肉市場潛力大屬于餐飲行業(yè)，市場大。重復(fù)消費(fèi)讓你有穩(wěn)定的顧客源，同時符合人們?nèi)找婕涌斓纳罟?jié)奏。

2、火紅燈籠老北京涮羊肉選址支持公司專業(yè)考察門面人員為您提供門面分析考察。

3、火紅燈籠老北京涮羊肉裝修支持提供門市裝修設(shè)計，專業(yè)的餐飲設(shè)計，裝修過程全程指導(dǎo)。

4、火紅燈籠老北京涮羊肉提供員工培訓(xùn)公司專業(yè)餐飲管理員為你提供前廳和后廚員工培訓(xùn)。

5、火紅燈籠老北京涮羊肉提供調(diào)料配送公司調(diào)料生產(chǎn)部為加盟商提供調(diào)料配送，統(tǒng)一配料，減少對廚師的依賴性。

6、火紅燈籠老北京涮羊肉技術(shù)指導(dǎo)公司專業(yè)技術(shù)人員為你提供技術(shù)指導(dǎo)。

7、火紅燈籠老北京涮羊肉提供墻面文化和開業(yè)促銷由公司免費(fèi)贈送墻面文化，制定開業(yè)促銷活動。

8、火紅燈籠老北京涮羊肉提供售后服務(wù)和后期支持公司提供新產(chǎn)品專業(yè)指導(dǎo)，對加盟商提供后期的店面經(jīng)營指導(dǎo)。

9、火紅燈籠老北京涮羊肉輕松實(shí)現(xiàn)公司管理標(biāo)準(zhǔn)化的模式，讓加盟商輕松開店

1)認(rèn)同火紅燈籠老北京涮羊肉的企業(yè)文化和經(jīng)營理念，愿意接受部部的嚴(yán)格培訓(xùn)和篩選

1、加盟商選址。

2、公司考察，場地確認(rèn)。

3、加盟商與房東簽訂租賃協(xié)議。

4、公司提供裝修方案，加盟商與公司確認(rèn)預(yù)算。

5、裝修施工。

6、加盟商招聘員工。

7、培訓(xùn)煲湯技術(shù)。

8、公司輔助配置設(shè)備。

9、確定供應(yīng)商采購物品正式開業(yè)。

1)認(rèn)同火紅燈籠老北京涮羊肉的企業(yè)文化和經(jīng)營理念，愿意接受部部的嚴(yán)格培訓(xùn)和篩選

2)具有企業(yè)家的精神，愿意投身于服務(wù)行業(yè)

3)愿意服從總部統(tǒng)一管理

4)愿意全身心地處理日常經(jīng)營事宜

5)有充足的投資資金