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精吾坊品牌靈感來(lái)源創(chuàng)始人家鄉(xiāng)的坊間小吃，他從小對(duì)于這個(gè)豬油餅的味道記憶尤深，來(lái)到武漢定居后嘗試過(guò)各式餅店，但總到不到這個(gè)記憶點(diǎn)，只有回鄉(xiāng)才能體驗(yàn)到這個(gè)情懷。

精吾坊豬油餅企業(yè)介紹：

精吾坊（武漢）餐飲管理有限公司，是一家連鎖餐飲加盟運(yùn)營(yíng)管理公司。公司的核心產(chǎn)品有：豬油餅、豬肉餅、牛肉餅等餅類(lèi)，原味米漿、奶茶、檸檬汁等飲品。公司旗下門(mén)店執(zhí)行產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化全操作，即“老面標(biāo)準(zhǔn)化-烤制標(biāo)準(zhǔn)化-餡料標(biāo)準(zhǔn)化-出品標(biāo)準(zhǔn)化”，門(mén)店操作簡(jiǎn)單，產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定，在消費(fèi)者中享有廣泛知名度和好評(píng)度。公司自建中央廚房-精吾坊（武漢)食品有限公司，為門(mén)店進(jìn)行半成品配送。工廠投資超500萬(wàn)，占地超2000平方，配備自動(dòng)化設(shè)備流水生產(chǎn)線，冷鏈物流配送系統(tǒng)。公司設(shè)有研發(fā)部、運(yùn)營(yíng)部、企劃部、售后部等部門(mén)，體系完善一站式扶持開(kāi)店，讓加盟商全程無(wú)憂。

精吾坊豬油餅品牌介紹：

豬油餅最早時(shí)候從湖北隨州傳入，經(jīng)過(guò)不斷的改良，于是便有了現(xiàn)在的精吾坊豬油餅。這種豬油餅因簡(jiǎn)單便捷、酥脆可口而受到了大眾的一致喜愛(ài)。豬油餅的主料是經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)發(fā)酵的面團(tuán)，再配以適量豬板油、少許椒鹽、辣椒面、蔥花作為餡料，表面再撒上炒制過(guò)的芝麻，放置于炭火爐的內(nèi)缸壁烘烤。

選用上好的五花肉口感較佳，油而不膩，泛有淡淡的豬油香味。豬油餅因?yàn)橹谱骱?jiǎn)單，最初都是由改造的四輪手推車(chē)上制作而成，可以穿梭在大街小巷，購(gòu)買(mǎi)的人群絡(luò)繹不絕。

想想也對(duì)，任何美食不經(jīng)歷一番歷練，也不會(huì)呈現(xiàn)出最美味的一面，豬油餅如此，人生亦如此。希望這道來(lái)自精吾坊的美食能夠被發(fā)掘，讓更多的人知道，再多的語(yǔ)言也許都無(wú)法表述，只有自己親身吃一次才能感受到豬油餅的魅力與美味...

近年各式特色小吃餅店層出不窮，但還是沒(méi)有家鄉(xiāng)那個(gè)餅店的味道那么讓人忘懷。所以創(chuàng)始人準(zhǔn)備把這個(gè)味道帶到身邊，經(jīng)過(guò)半年的精心準(zhǔn)備與中央工廠建立及標(biāo)準(zhǔn)化形成，要的是讓真正好的，實(shí)惠的餅店可以陪伴大家。精吾坊豬油餅以口味獨(dú)特的菜品風(fēng)靡武漢，先后獲得多種榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，更受年輕人的喜愛(ài)，打造千城萬(wàn)店，讓公司成為員工和加盟商的造富平臺(tái)。

精吾坊豬油餅品牌故事：

豬油餅，它是我們家鄉(xiāng)一一湖北的特色小吃，想到它就想到了家鄉(xiāng)的味道。家鄉(xiāng)的味道，總能讓我們時(shí)時(shí)懷念，在腦海里揮之不去，對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)，對(duì)故鄉(xiāng)的眷戀，也許從一碗面、一個(gè)餅、一盤(pán)菜中得到了慰藉。

家鄉(xiāng)的味道，有我們難以割舍的鄉(xiāng)情、親情、友情，也有我們酸甜苦辣的人生，只有遠(yuǎn)離故鄉(xiāng)的人，才會(huì)真正體會(huì)到思念家鄉(xiāng)的那份情感。春節(jié)前我和幾個(gè)老鄉(xiāng)相約到廣州去玩了一趟，在廣州創(chuàng)業(yè)的老同學(xué)，特的邀請(qǐng)我們幾個(gè)老鄉(xiāng)小聚，席間大家談到了老家的特色小吃一一豬油餅。

豬油餅其實(shí)就是用面粉、芝麻、蔥花、豬油做成的。可是這極其樸素的食材，竟能散發(fā)出如此饞人的味道，吃起來(lái)噴香酥脆，這么多年過(guò)去了，個(gè)個(gè)回味無(wú)窮，浮想聯(lián)篇……記得小時(shí)候，物質(zhì)極度匱乏，農(nóng)村人的生活水平很低，每餐一碗粥半個(gè)醬蘿卜就能對(duì)付，農(nóng)村的孩子們一年中如果能吃一個(gè)豬油餅?zāi)蔷头浅Ｉ莩蘖恕?/p>

四十多年過(guò)去了，當(dāng)初陪我的伙伴都清楚的記得，我們嘴里嚼著香噴噴的豬油餅，心里裝著滿滿的純真友情，她們還夸我是個(gè)善良有愛(ài)心的人。其實(shí)，應(yīng)該感恩的人是我，憑我當(dāng)初“寧可挨餓，也不搞特殊"的想法，也許我的身體早就垮掉了。我感謝同學(xué)們對(duì)我的關(guān)心和陪伴，讓我的童年多了許多溫暖和快樂(lè)，讓我記憶中多了許多美好和幸福。

在精吾坊豬油餅的幾十年歷史里，手藝在一代一代傳承，豬油餅里的手工制作也漸漸被設(shè)備取代，不過(guò)味道卻始終一如既往。黑芝麻的餡料，酥松的外皮，這一份酥脆軟甜的滋味牽引著人們對(duì)于家鄉(xiāng)美食的思念。

1：老面發(fā)酵、更鮮更香

2：上好豬油、油而不膩

3：秘制醬料、精心熬制

三：產(chǎn)品系列

1：豬油餅：上好豬油油而不膩，一口濃香流連忘返

2：竹筍餅：上佳竹筍口齒留香，甘脆爽口芳香四溢

3：牛肉餅：精選肥牛肉味鮮美，外酥里嫩香氣撲鼻

4：梅菜扣肉餅：扣肉滑溜肥而不膩，梅菜鮮美松軟醇香

5：酸梅湯：請(qǐng)暑止渴酸甜爽口，一杯清涼暢流心中

6：葡萄汁：優(yōu)質(zhì)新鮮有機(jī)葡萄，100%果汁就是過(guò)癮

四：品牌架構(gòu)：

1：研發(fā)部（專(zhuān)業(yè)技術(shù)研發(fā)新品）

2：運(yùn)營(yíng)部（負(fù)責(zé)店面籌建、管理）

3：售后部（店面機(jī)器設(shè)備等維修保養(yǎng)）

4：督導(dǎo)（手機(jī)店面、反饋）

5：企劃部（品牌宣傳活動(dòng)策劃）

6：倉(cāng)儲(chǔ)部（店面物料發(fā)放存儲(chǔ)）

五：創(chuàng)新方式

1：高效生產(chǎn)

中央廚房集中生產(chǎn)降低成本

2：半成品配送

半成品鍋盔直接配送到門(mén)店保質(zhì)期一個(gè)月

3：輕松貼餅

直接解凍使用不會(huì)造成浪費(fèi)設(shè)備操作簡(jiǎn)單易學(xué)

4：出品穩(wěn)定

機(jī)器控制溫度，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定

六：市場(chǎng)空間

1：低投入，低風(fēng)險(xiǎn)2：高創(chuàng)收3：易操作。易復(fù)制

七：加盟優(yōu)勢(shì)

1：強(qiáng)大的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)

真功夫、鵝上鵝等連鎖餐飲行業(yè)人員運(yùn)營(yíng)支持

2：后勤團(tuán)隊(duì)

中央工廠前期的準(zhǔn)備，為后期布局全國(guó)，千城萬(wàn)店打下基礎(chǔ)

3：創(chuàng)始人團(tuán)隊(duì)

連鎖餐飲行業(yè)10年，從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，把控每一關(guān)口

4：戰(zhàn)略布局

以全國(guó)市場(chǎng)為基點(diǎn)，以品牌連鎖為起點(diǎn)，以品牌連鎖為起點(diǎn)

5：發(fā)展速度

三年1000家店目標(biāo)

6：運(yùn)營(yíng)結(jié)果

以百分之八十成功率為開(kāi)店標(biāo)準(zhǔn)

1：項(xiàng)目咨詢：撥打電話或?yàn)g覽官網(wǎng)

2：預(yù)約考察：預(yù)約并訪問(wèn)公司總部，填寫(xiě)經(jīng)營(yíng)申請(qǐng)表

3：意向交流：加盟意向交流，參閱，加盟手冊(cè)等資料

4：公司評(píng)估：公司評(píng)估是否符合加盟要求

5：門(mén)店調(diào)研：訪問(wèn)品牌旗下門(mén)店

6：審核店面：審核店面，店址及商圈，評(píng)估加盟可行性

7：加盟簽約：加盟商通過(guò)審核后，簽訂特許經(jīng)營(yíng)合同

8：形象設(shè)計(jì)：公司為加盟門(mén)店進(jìn)行，規(guī)劃，設(shè)計(jì)整體店面

9：公司培訓(xùn)：公司提供專(zhuān)業(yè)的理論，產(chǎn)品，設(shè)備，營(yíng)銷(xiāo)模式等培訓(xùn)

10：正式開(kāi)店：公司提供專(zhuān)業(yè)的一對(duì)一開(kāi)店指導(dǎo)

1、店鋪面積10－30平方；

2、層高不低于2.4m，門(mén)頭寬度不低于2.5m；

3 獨(dú)立的上下水和排煙管道；

4、用電功率不得低于380V；電量不低于35千瓦；

5、租期3年以上,裝修免租期20天以上