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土豆粉加盟品牌--金義源，隸屬于鄭州粉愛面餐飲管理有限公司，由姐弟倆原班人馬打造。長期致力于發展中國中式快餐品牌，努力打造中國新派土豆粉快餐領導品牌。公司現有產品研發中心、品牌運營中心、客戶服務中心、倉儲中心、原輔料生產廠等，現有人員均為大專以上學歷。

經過短短一年的發展全國連鎖店已達到100多家，遍布18個省市直轄市，年產值超過1億，創造就業機會數萬個，對當地經濟發展做出了相應的貢獻。這正是全體金義源餐飲人艱辛付出的見證，也是金義源土豆粉品牌快速成長的見證，更是其魅力之所在！

　“金義源”為便于品牌的復制和管理，對店面的每一項工作都建立了“簡單”而嚴格的執行和考核標準，制定了《運營標準手冊》，包含了《崗位操作標準》、《產品操作標準》、《衛生清潔標準》、《禮儀服務標準》、《人事管理》、《財務管理》、《訂貨管理》、《成本控制管理》、《店長值班管理》、《活動促銷管理》、《店面危機管理》等內容。使加盟“金義源”的加盟商在原材料采購、產品制作和店面管理上無后顧之憂，是沒有創業經驗的有志青年、大學生和上班族最為理想的創業品牌。

土豆粉是一種著名的漢族小吃。起源于明朝宮廷，明亡后傳入民間。因口味獨特贏得世人稱贊，流傳至今，成為中華一代名吃。相傳明朝御廚將土豆選料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏條、冷浴晾制，最終制成了土豆粉這一新面食。 土豆粉烹飪后，色澤鮮亮、柔軟筋顫、滑潤爽口。

金義源土豆粉經營選址要求

土豆粉與其他餐飲不同，它不僅將顧客吸引到土豆粉店來消費，而且可以打包帶走。所以說，土豆粉店位置選擇的好壞對經營有很大的影響。選擇一個好的位置是土豆粉店產生和發展的前提條件。土豆粉位置的選擇與土豆粉經營的其他因素相比，它具有穩定性和長期性的特點。因此，土豆粉店位置一經確定，一般不能更改，否則會浪費許多資源。土豆粉店的選址較好選擇附近有大公司或較大的寫字間，這種優越的地理位置注定了上班族較多，這樣土豆粉打包帶走的比例很高，這才是土豆粉店經營的利潤所在。

1、人流量：平常、假日來往人次比例。

2、在主要車站的附近，或者在顧客步行不超過20分鐘的路程內的街道設店。選擇哪一邊較有利于經營，需要觀察馬路兩邊行人流量，以行人較多的一邊為好。

3、人口勘測：該區人口數量、消費習慣等。

4、選取自發形成某類市場的地段。

在長期的經營中，某街某市場會自發形成銷售某類商品的“集中市場”，事實證明，對那些經營耐用品的店鋪來說，若能集中在某一個地段或街區，則更能招來顧客。因為人們一想到購買某商品就會自然而然地想起這個地方。

5、院校：工人學生外出就餐的比例、消費水平。

開土豆粉店的發展前景

2015年，中國將啟動土豆主糧化戰略，推進把馬鈴薯加工成饅頭、面條、米粉等主食，土豆粉將成稻米、小麥 、玉米外的又一主糧。時下各式小吃風靡全國，而在眾多小吃中，吃土豆粉開始成為一種潮流，一種風尚。尤其受到年輕女性的青睞。在河南小吃民間推薦報告中，土豆粉被不少逛街女性列為就餐首選。這是由于如今的土豆中含有人體必須的21種氨基酸、維生素、纖維素、胡蘿卜素、鈣、鐵、鉀、碘等。另外鮮美醇厚的湯底含有豐富的膠原蛋白和鈣質。

土豆粉營養極其豐富、營養結構非常均衡、物美價廉、色香味俱佳、時尚經典之獨特優勢，生機勃發，且已呈風靡全國之勢，市場前景一派大好。土豆粉以其流行、時尚、方便、快捷之特點，則不失為人們學習、工作、居家或外出時的就餐首選。

這些營養成分在體內產生不同的功效：土豆中含有豐富的B族維生素和優質纖維素，呵護肌膚、保養容顏。同時，吃土豆還不必擔心脂肪過剩，因為它只含有0.1%的脂肪，是所有充饑食物望塵莫及的。每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入，使多余的脂肪新陳代謝掉。湯底能及時補充人體所必需的類粘元和骨膠原等物質。提供所需要的鈣元素。現代營養學家也認為，土豆是一種很好的健康食品，具有補中益氣、健脾和胃、養腦怡神、消炎散結、強身益腎、延年益壽等多種功效。

金義源美食

三鮮土豆粉

麻辣土豆粉

酸辣土豆粉

微辣土豆粉

花甲土豆粉

面條：茄汁面

特色小吃：

關中肉夾饃：

金義源具有成熟的連鎖經營體系，加盟金義源，有以下優勢：

一、產品優勢：

金義源是土豆粉行業從業數10年以上的專業人士連鎖打造而成，秉承“口味天成，味道說話”的理念和國內較優秀的上市公司連聯手開發以特色美味粉面為品牌核心競爭力的市場主流產品，開創了國內從產品研發、采購、生產、銷售、售后為一體的較大的土豆粉加盟連鎖供應管理體系。
二、標準化優勢：金義源標準化體系使得生產過程標準化、流程化。采用標準化設備，操作流程更簡單，僅需簡單操作，即可保證口味統一。
三、配方料包優勢：：國際快餐行業通用，土豆粉行業較先進的復合料包固體料包，一碗一包，不受廚師限制，避免廚師隨意浪費，并大大減少人力成本。

四、市場競爭優勢：所在區域買斷式授權經營，避免惡性競爭，讓您獨享一方財富。
五、直營店優先嘗試優勢：全國范圍內直營店優先開設嘗試，讓您不再摸著石頭過河，成為市場的實驗品。直營店完善的培訓支持系統，有助您快速有效掌握成熟的經驗和技能，大大提高了加盟者經營事業的成功率。

土豆粉加盟的五大好處：

1.品牌商標

由于金義源總部擁有的品牌、商標、經營管理技術都可以直接利用，比起自己去專屬事業,無論在時間上、資金上還是在精神上都減輕不少負擔，對于完全沒有生意經驗的人來說，可以在較短的時間內入行，直接降低前期廣告及產品研發費用。

2.具有成功經驗

品牌直營店在做到成功的基礎上才會放加盟，它會擁有品牌店的各環節標準化系統和多年積累的成功經驗，這樣就會使加盟商少走彎路，減少時間和資金成本。

3.提供培訓和輔導

金義源優秀的總部，為了提高整個連鎖店的商譽，都會隨時開發專屬性、高附加價值的商品，以產品差別化來領先競爭對手，加盟店可不必自設開發部門。除了產品研發，后廚技術的培訓，加盟商可得到管理上的指導，因為總部人員都接受過專業餐飲流程培訓、4D管理等，這對于初創者來說既是剛需也是福利。

4.廣告優勢

粉愛面大品牌餐飲擁有成熟的品牌市場，不管是產品還是視覺錘都已深入人心，加盟品牌不用再考慮打品牌市場，直接進入營銷環節即可。

5.貨物配送 省時 省心 省力

如果自己創業，則商品、原材料進貨等，都可能有種種困難，而加盟店則因總部大規模生產及訂制，甚至連設備、餐桌椅、雜項裝備等，都可以便宜的買進。加盟店只要通過總部集中進貨，統一配送，既能可降低成本，也能保證貨源，達到省心、省時、省力。

金義源總部將商標、商號、經營模式、運營管理系統、設計版權、產品專有技術等知識產權的要素的使用權授予加盟者，為加盟者提供上門協助選址、設計裝修、經營管理、人員培訓、開業上門、財務管理系統、產品研發及廣告促銷等全方位的支持與輔導，使開店簡化為一個“復制”成功的模式。加盟商可使用金義源成熟的產品和經營管理方案，利用金義源品牌的知名度、美譽度及成熟的經營模式，迅速打開當地市場。加盟金義源不僅為合作伙伴提供了一個企業家拓展的平臺，更為您成就一個精彩的非凡人生！

1.了解金義源

電話、QQ、微信、網絡

2.實地考察

到公司和直營店實地考察及品嘗，了解品牌優勢

3.店面選址

從業10年資深大區總監現場360度評估選址

4.簽訂合同

簽訂《特許經營合同》建立正式合作關系

5.設計裝修

根據店面布局量身定制裝修設計方案開始裝修

6.培訓考核

產品操作門店管理培訓及考核發放結業證書

7.宣傳營業

公司制定開業方案，大區總監親臨助陣指導開業

金義源土豆粉加盟條件：

1、認同金義源的企業文化與經營理念；

2、理解金義源產品及營運模式；

3、接受總部的統一管理模式，積極參與總部的技術升級與培訓；

4、具有良好的商業意識、豐富的人員管理經驗及進取的企業家精神；

5、具有強烈的團隊合作意識，能夠與人和諧相處，注重協調關系；

6、具備一定的資金實力，能夠滿足加盟店的啟動資金要求；

7、具有商業成熟，或具有潛力和消費能力的經營場所；

8、愿意全身心地投入，將金義源視為自己的事業。