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上海鯤少爺餐飲管理有限公司是一家集自主研發(fā)、包裝推廣、運(yùn)營(yíng)管理、供應(yīng)鏈為一體的品牌孵化綜合型企業(yè)。公司以“傳統(tǒng)特色美食風(fēng)味”為宗旨，以精選優(yōu)質(zhì)食材為核心，健康美味，舌尖之旅。
鯤少爺烤魚(yú)飯出品的烤魚(yú)飯品牌，精髓源于“小而美”，標(biāo)準(zhǔn)化流程，將烤魚(yú)出品做小，單人單份烤魚(yú)，解決傳統(tǒng)烤魚(yú)“量大人少而不點(diǎn)”和“菜品口味看廚師”兩大消費(fèi)痛點(diǎn)。采用無(wú)骨無(wú)刺的魚(yú)肉，熱氣騰騰魚(yú)肉厚實(shí)香嫩，伴隨著烤魚(yú)的香辣與精煮米飯的馨香互融，蕩氣回腸，醉人心脾。
鯤少爺烤魚(yú)飯?jiān)先〔膩?lái)自越南湄公河三角洲海水和淡水交匯處，地處北緯16度00分，東經(jīng)108度00分，是巴沙魚(yú)的理想生活環(huán)境，活動(dòng)范圍比較廣泛，又使得其魚(yú)肉鮮美，富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)，易消化吸收。
鯤少爺烤魚(yú)飯
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