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藥膳火鍋的顧客群幾乎都抱著進補的期待心理，加上近年來自然養生風潮的興起，“健康、天然”的中藥湯底及食材成為藥膳火鍋業者吸引顧客上門的法寶。此外，為了在一般的傳統藥膳鍋類店家中異軍突起，吸引消費者光臨，七膳齋火鍋多開發、引進口味獨特的品種，嘗試我國傳統中藥房的獨門藥材配方，增加店內的湯頭品項，以吸引顧客目光。

七膳齋火鍋品牌介紹：

七膳齋火鍋是經重慶火鍋高廚家傳的秘制火鍋配方再結合現代人的口味而獨創的一種火鍋。其鍋底采用純天然油料再加入上等的辣椒花椒等幾十種香料，熬煉數小時后形成的。七膳齋火鍋香料的香味充分浸入炒油中，最后形成了原味火鍋獨特的——“麻辣鮮香、色澤紅亮、天然醇和、清香四溢”的風格。其鍋底之色，可歷經數小時燙煮而依舊紅亮;其香味可彌漫百米之外，另人聞其味而垂涎三尺。七膳齋將傳統與現代的完美融合，是養生與美味的絕佳體驗，取最普通的食材，百年秘方傳承，將中藥材和火鍋底料合理搭配，秉承了傳統火鍋的美味，又能起到滋補保健、祛病抗衰、延年益壽的功效。

七膳齋火鍋品牌特色：

七膳齋火鍋在承襲麻、辣、鮮、香傳統口味的同時，結合中醫藥養生原理，解決傳統火鍋易上火、腸胃不適、喉管干澀等問題，開創出美味健康的底料和特色干碟。此外，結合成都食客口味，將兩地美食精華融匯一身，匠心獨具地推出腰片、脆肚、龍須、君把、嫩牛肉等特色菜品，并由服務員為客戶親手燙制，保證菜品口味地道正宗。老板凳這兩大創舉，將傳統的灌洲美食以嶄新的面貌，展示在追求美食享受的消費者面前，使流傳千年的巴蜀美食文化得以傳承、發展、弘揚。

七膳齋火鍋從當初的街邊小店，經短短兩年時間，發展成為現今具有多家加盟店的工業化生產、企業化運作的餐飲連鎖企業。七膳齋火鍋以其獨特的經營模式，堅實的技術研發能力及先進的管理理念贏得了市場和廣大消費者的認可和青睞，經營規模迅速擴大，經營效益持續穩定提高，正以平均每兩天開設一家加盟店的速度迅猛發展，成為近年來國內發展較快的餐飲連鎖企業之一。

七膳齋火鍋公司歷程：

2000年，在廣州繁華商業街，一間不足10平米的臺式飲品吧“粒粒爽”開張納客了。給味蕾挑剔的廣州人帶來了不同傳統的飲品體驗。

2002年，在收獲了創業的第一桶金后，臺灣特色珍珠奶茶進駐秦皇島，同年7月，主打臺灣特色美食加盟的秦皇島娜露娃餐飲管理有限公司正式成立。

2006年，中贏餐飲旗下“新客”品牌成立，僅一年間，“新客”加盟商遍布全國300余家，有力地促進了臺灣特色美食在大陸的推廣。

2009年7月，伴隨公司業務擴大，秦皇島中贏餐飲管理有限公司正式掛牌成立，公司業務拓展至餐飲行業各領域

2010年4月，秦皇島中贏餐飲管理有限公司第一次擴建，生產基地達到2000平方米，聘請20余名高科技人才組建技術研發團隊。

2011年，秦皇島中贏餐飲管理有限公司第二次擴建，生產基地達到2萬多平方米，2011年底業務地達到全國各地市區縣。

2013年，秦皇島中贏餐飲管理有限公司團隊組建完成，針對國內市場，秦皇島中贏餐飲管理有限公司將繼續以餐飲為重點，開展品牌運作、技術轉讓及設備原材料的推廣工作，進一步提升秦皇島中贏餐飲管理有限公司占有率，最終實現初步集團化建設。

保證金為確保被特許者履行特許經營合同，特許方可要求加盟方交付一定的保證金，這部分費用到合同期滿后，在加盟方沒有違約行為，沒有不清楚款項的情況時，特許方應退還給加盟方。鍋行業參差不齊，但真正的好生意源于獨特的好味道，好味道源于好材料與好配方，專業的配方和選料讓七膳齋旨在打造記憶中的重慶味道，讓我們的生意贏在起跑線。

1、獨特的品牌優勢。

2、優秀的企業文化。

3、技術產品優勢。

4、先進的管理系統。根據當前國際流行的先進經營模式，制定出符合市場規律的餐飲連鎖管理系統。

5、完善的聯營、特許加盟后運營模式。使所有加盟商把風險系數降到較低。

6、有力的營銷策劃。

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料；

2、實地考察：投資者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流；

3、資格審核：總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格；

4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同；

5、繳納費用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用；

6、總部培訓：總部安排投資者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌；

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導；

8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。

1、具有獨立民事責任行為的企業組織或中國公民個體；

2、認同公司的經營管理理念和發展目標；

3、具有一定的經齊基礎，能滿足開店所需要的較低費用；

4、在本地擁有良好的商鋪資源，滿足加盟店建店標準；

5、接受總部的管理和監督，不違反加盟合同；

6、有良好的信譽和資信水平，有一定的經營管理能力和社會資源；

7、具有長期合作的意愿，有一定的經商經驗和對市場有良好的判斷能力。