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三根蔥云南特色味道是昆明仟真和餐飲(集團)有限公司旗下的又一力作，“一 生二、二生三、三生無窮”,“三根蔥”的“三”代表廣大的消費基礎；而云南小吃配料中都離不開蔥,蔥在云南方言里有：帥、有才、優秀的意思,另外蔥源自草根,接地氣代表大眾。這就是“三根蔥”的品牌意義。

三根蔥公司簡介：

昆明仟真和餐飲有限公司創立于2005年，至今已歷經了13年的發展和壯大壯大，公司創始人李琰先生憑著企業家的膽識、探險精神和創新意識，帶領團隊使公司從無到有，實現了公司穩健快速地發展。期間，經歷了從原來的單一領域經營逐步向綜合性多領域經營轉變，從單一的街店經營模式逐步向多種合作經營模式轉變。今后還將逐步形成多品牌連鎖經營，走出昆明，走出云南，走向國際。

至2018年公司旗下已經擁有了九個餐飲品牌公司，旗下已經擁有包含“仟和骨頭王火鍋”“耀華力泰國菜”“醉云喃滇味”“大赤門自助美食”“嫡爐火鍋”“三根蔥云南小吃”“鍋餮” 等九個餐飲品牌，擬設立 “肴美村”一個品牌。涉足三個領域，擁有30余家直營店，多家加盟店，年營業額上億元?！?a href="http://www.1eki.com/sangencong/company.html" target="_self">查看詳情】

三根蔥品牌簡介：

“三根蔥”的出現，提煉了云南文化的符號，加快了小吃的現代化進程。作為最民間化的貼近百姓生活需要的美食，“三根蔥”有銅鍋米線、餃摻面、糖腿喬包、摩登粑粑、玫瑰木瓜米涼蝦等包括煮品、燒烤、涼鹵、蒸煮、面點、甜品等六大類70多個單品。還特意組建產品研發團隊，成員就有20人，每天都散布在各州市挖掘傳統小吃和文化，拜訪各地美食傳承人或手藝人。

三根蔥品牌特色：

為了凸顯云南小吃的地道，“ 三根蔥”還堅持使用本地調料、醬菜等。比如祿豐的香醋，日本人經常到此地購買后再加工出售，它品質優良但藏在深山人未識。仟真和在食材的尋找方面花了許多功夫，不僅挖掘美食，也挖掘文化背后的故事。三根蔥精選了云南各地、各民族具有代表性的米線，獨創云南十大特色米線，分類精細，味道不同，每個人在這都會找到屬于自己的味道。

“三根蔥”,不但證明了云南人對延續數千年的地域文化的堅守，更表達了他們對這些古老食俗的愛。如今，除了時光俊園店已正式開業外，王府井三根蔥美食廣場、欣都龍城三根蔥美食廣場將陸續亮相！

吃，是人類社會亙古不變的主題，從吃到穿、用，這些都是人們所一生致力的。而隨著時間的變化與發展，如何吃也在逐漸的發生改變，如今加盟創業已經成為了大家心中所共同關注的財富專業市場，所以對于如何吃大家也有了獨特的想法。三根蔥云南小吃加盟連鎖品牌作為當前市場上的財富人氣專業代表，在美食市場上有著獨特的地位與發展前景。

三根蔥品牌加盟優勢：

1、重拾當地“吃文化” 做“云南小吃集大成者”

作為最民間化的貼近百姓生活需要的美食，三根蔥100個左右的豐富菜品讓人應接不暇。有銅鍋米線、餃摻面、糖腿喬包、摩登粑粑、玫瑰木瓜米涼蝦等包括煮品、燒烤、涼鹵、蒸煮、面點、甜品等六大類70多個單品。還特意組建產品研發團隊，成員就有20人，每天都散布在各州市挖掘傳統小吃和文化，拜訪各地美食傳承人或手藝人。

2、店內飽含云南元素：精致、體貼

店內裝修飽含特色。云南元素多姿多樣，苗族的扎染、滕椅、后現代的金屬大吊燈、老昆明的舊門窗、舊時的水墨畫，將時尚、傳統、懷舊融為一體。比較體貼的，那就是每一層各有一個自助佐料區，各種云南小吃常見的佐料都可以自由選用。

昆明仟真和餐飲（集團）有限公司董事長李琰告訴記者，從2008年起，他開始梳理了本地小吃的脈絡，為打造“云南小吃的集大成者”做準備。他說，小吃給我們的遠不只是口福之樂，還有文化的熏陶、情感的陶冶，能有此引發許多興味和情趣。

3、三根蔥成仟真和重點拓展對象 2016年全面發力

李琰認為，云南旅游業的蓬勃發展和經濟發展，小吃類便利餐飲的需求和消費增大。但小吃市場品類單一并缺乏整合，也沒有相應的品牌和規模。從2008年起，他開始梳理了本地小吃的脈絡，為打造“云南小吃的集大成者”做準備。他說，小吃給我們的遠不只是口福之樂，還有文化的熏陶、情感的陶冶，能有此引發許多興味和情趣。

另外，三根蔥還實行24小時營業，經營模式為便利餐飲類型，首選購物中心，其次居民社區、寫字樓、學校、超市、熱點景區等都可以開店。產品則以昆明小吃為主，云南知名美食地區的小吃為輔，六大種類、百余類品種任你選擇。據悉，時光俊園店與欣都龍城店都已開業引迎客，今年底順城購物中心還將再開一店。未來人民路壹號廣場、七彩me town、海倫國際、朝九晚五等項目也將引進三根蔥。

1、加盟咨詢

加盟商可以通過電話、郵件、網站等咨詢三根蔥加盟細節。

2、考察交流

投資者到總部所在地進行實地考察，并對總部工作人員進行業務交流。

3、提出加盟申請

投資者根據本地的市場情況和三根蔥品牌情況，確定是否要加盟，確定要加盟的，向三根蔥總部提出加盟申請。

4、簽訂合同

三根蔥加盟總部與加盟商雙方確認考察結果無疑義后，正式簽訂加盟合作合同。

5、店鋪選址

合同簽訂后，公司總部會對加盟商所在區域的環境，以及人流量進行全面的考察，選定較合適的店鋪位置。

6、店面裝修設計

總部針對店面的實際情況，給您設計店面門頭效果圖和室內平面布局圖，您負責裝修施工。

7、系列培訓

總部給予專業的系統培訓和技術培訓，保證加盟商掌握開店的核心技能。

8、開業準備

辦理加盟店運營需要的證照，包括營業執照、稅務登記證等，并制定詳細的開業計劃，做好開業準備。

9、開業典禮

選擇良辰吉日正式開業，一炮打響店鋪知名度。

1、年滿18周歲，男女不拘，體健信用良好，在地人緣好。

2、認同公司的經營管理理念和發展目標。

3、申請人須具備相應的資金實力和社會資源，有條件在公司的規范下選址投資開設獨立的三根蔥云南小吃品牌專賣店。

4、加盟商必須在區域市場內擁有獨立店面或經營場所，并通過總部評估。

5、能服從三根蔥云南小吃總部對品牌形象(裝修風格、燈箱、服飾等VI識別系統)的統一管理和指導監督。

6、要有正確的投資觀，理性的面對投資成敗。

7、具有吃苦耐勞的創業精神，強烈的成功欲望，有責任心，有事業心。