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王記牛肉湯， 選用沿淮黃牛肉、千張、豆餅、紅薯粉絲等為原料，配上香料、高湯、辣椒油、蔥、蒜、香菜等輔料制作而成。 成品湯味醇厚，鮮香爽辣，營養(yǎng)美味，有滋補(bǔ)養(yǎng)身的食療結(jié)果。 王記牛肉湯是一家正宗、地道的淮南牛肉湯。一技在手，終生不愁，歡迎學(xué)習(xí)王記牛肉湯。王記牛肉湯培訓(xùn)，不僅有專業(yè)的牛肉湯培訓(xùn)，還包括油酥燒餅，特色牛排骨培訓(xùn)等各種美食。

王記牛肉湯公司簡介：

王記牛肉湯餐飲管理有限公司的王記牛肉湯是在淮南牛肉湯自有工藝的基礎(chǔ)上加以改進(jìn)又增加了松針、決明子等十幾種滋補(bǔ)中草藥制造/精制換季自有工藝。王記牛肉湯選用上乘黃牛肉、牛骨，經(jīng)過3個(gè)多小時(shí)的精心熬制而成。清香可口，喝過口不干、嗓不燥，再配上精制粉條、豆餅、豆腐皮百吃不厭，也是中華大地家喻戶曉的地方特色小吃。

王記牛肉湯是淮南市早餐工程目前授牌淮南牛肉湯示范店、淮南牛肉湯旗艦店。在市委市政府早餐工程領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，先后榮獲“名小吃” “安徽十大名小吃”“江淮老品牌”“淮南市早餐工程示范店”“淮南牛肉湯示范店”“豆腐文化節(jié)早餐指定單位”“商務(wù)局、旅游局會議旅澇接推薦定點(diǎn)單位”等20多塊獎(jiǎng)牌，被電視臺、安徽電視臺、淮南電視臺、潘集電視臺等20多家媒體報(bào)刊雜志刊登報(bào)道。

王記牛肉湯作為淮南市政府目前授權(quán)淮南牛肉湯示范店。將“淮南牛肉湯”的傳統(tǒng)制作工藝結(jié)合現(xiàn)代人的健康飲食理念。突破“淮南牛肉湯走出家門就變味”的發(fā)展瓶頸。使其具有湯味醇正、自然鮮香、營養(yǎng)健康、老少皆宜等特點(diǎn)。令人回味難舍，百吃不厭、為“傳統(tǒng)淮南牛肉湯”的產(chǎn)業(yè)化推廣，起到了積極的作用!王記牛肉湯發(fā)展?jié)摿Υ蟆ＯM(fèi)者報(bào)以好感，針對小吃加盟以及正宗淮南牛肉湯智慧之選市場，王記牛肉湯實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化制作，口味的一致性。

王記牛肉湯產(chǎn)品美味可口，營養(yǎng)豐富，老少皆宜，消費(fèi)群體廣泛，上餐速度快、價(jià)格適合任何基層的消費(fèi)者，人人消費(fèi)的起，時(shí)長空間大，客流量充足，發(fā)展?jié)摿Υ蟆Ｍ跤浥Ｈ鉁珣{借著這難以模仿的美味，它已經(jīng)成為了地方特色小吃市場的一名佼佼者。王記牛肉湯加盟，無需經(jīng)驗(yàn)，無需大廚，操作簡單易學(xué)，是少見的智慧之選好項(xiàng)目。

王記牛肉湯品牌介紹：

王記牛肉湯以“清淡、營養(yǎng)、美味”為膳食理念，從嚴(yán)選料，從精制作，充分體現(xiàn)了菜清鮮爽嫩、注重原味的特點(diǎn)。同時(shí)，王記牛肉湯把弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化融入到企業(yè)經(jīng)營管理之中，典雅的江南韻味，字畫、楹聯(lián)、刺繡、擺件等元素會在不知不覺中觸動(dòng)您內(nèi)心深處的炎黃情懷，讓您在喧囂的都市中擁有一片別樣的空間。

王記牛肉湯深得顧客信賴的同時(shí)，對內(nèi)秉承“以人為本”的管理理念，尊重員工、信任員工、關(guān)愛員工，在員工的工作、生活和學(xué)習(xí)條件上投入大量的人力和物力，在扶持員工身心健康的同時(shí)豐富員工的業(yè)余文化生活。公司尤其注重員工職業(yè)生涯的發(fā)展，完整的培訓(xùn)體系和晉升通道，讓每一位員工都能夠找到適合自己的平臺，展現(xiàn)自己的才能。

王記牛肉湯品牌優(yōu)勢：

對食材的嚴(yán)苛，對顧客的負(fù)責(zé)，對市場的嚴(yán)謹(jǐn)，推動(dòng)王記牛肉湯一路發(fā)展。聞之可人，食之入味。品牌升級伴隨理念深入。王記，精選綠色健康食材，牛骨頭經(jīng)清水浸泡除去血水，下鍋后加入由幾十種滋補(bǔ)藥材及鹵料混合而成的粉末，慢火熬制多個(gè)小時(shí)而成。湯汁味道醇厚，鮮香濃郁，營養(yǎng)美味，有滋補(bǔ)養(yǎng)身的好處，保留了食材的純真本味，四季皆宜，回味無窮。

即便零經(jīng)驗(yàn)、零技術(shù)，也能在公司的帶領(lǐng)下輕松開店。公司將直接對加盟商進(jìn)行管理，負(fù)責(zé)貨品質(zhì)量，并在開業(yè)前協(xié)助開拓市場，專人帶店快速開業(yè)，依靠多年的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，系統(tǒng)的培訓(xùn)體系，強(qiáng)大的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)和完善的品牌推廣流程，致力于帶領(lǐng)更多有夢想的加盟商，創(chuàng)造現(xiàn)代人群所追求的更健康更便捷的飲食體驗(yàn)。經(jīng)營王記牛肉湯，操作簡單方便、干凈衛(wèi)生。

王記牛肉湯層層把關(guān)每一塊牛肉，精選松軟細(xì)膩、富有彈性的肉質(zhì)，嚴(yán)格把關(guān)每一道工序，將原生牛肉與鮮美的骨湯結(jié)合，給予味蕾滿滿的感動(dòng)。

王記牛肉湯是熱湯沖洗的現(xiàn)宰牛肉呈現(xiàn)粉紅色澤，吃起來鮮嫩且入口即化，牛大骨高湯則是充滿大骨和肉汁的濃郁甜味，讓人一口接一口，且牛肉的分量頗多，吃完一整碗后頗有飽足感，口中的牛肉鮮甜更是讓人回味無窮，雖然要非常早起或熬夜整晚才吃得到這一碗牛肉湯，卻讓貓子覺得十分值得!

上餐快

創(chuàng)立的售賣模式，提高/增加快速出餐，可與傳統(tǒng)品牌并肩的餐飲。

無廚師

獨(dú)立的操作間和操作技術(shù)人員，解決中餐標(biāo)準(zhǔn)難以復(fù)制的問題。

易操作

公司十三年餐飲經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，提高/增加5-10天學(xué)會全部餐飲技術(shù)。

有秘方

王記牛肉湯采用優(yōu)質(zhì)原料搭配十余種中草藥，用古法工藝和現(xiàn)代燉煮相結(jié)合的制造/精制美味。

易選址

店面經(jīng)營和大可小，根據(jù)自己智慧之選做合理選址，商圈住宅區(qū)等人流密集都可開店。

有支持

大量有經(jīng)驗(yàn)的餐飲管理人員，能夠進(jìn)行上門帶店和經(jīng)驗(yàn)復(fù)制，后期經(jīng)營總部有扶持政策。

上門帶店

前期總部會有開業(yè)經(jīng)理進(jìn)行7天的上門帶店服務(wù)。

物流配送

公司擁有強(qiáng)大的物流體系，實(shí)現(xiàn)加盟原材料的統(tǒng)一配送。

店面裝修

不僅可以幫助店面選址，還可以進(jìn)行店面設(shè)計(jì)和裝修。

技術(shù)支持

總部根據(jù)店面不同的位置和客戶群里進(jìn)行新品和技術(shù)的開發(fā)

1、智慧之選咨詢：智慧之選者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的智慧之選顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。

2、市場調(diào)查：對本地市場進(jìn)行考察評估，之后確定目標(biāo)市場，確定自身商圈。

3、加盟申請：如果您具有一定的資金實(shí)力，想要加盟王記牛肉湯項(xiàng)目，可以向總部提交您個(gè)人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協(xié)議。

4、簽訂智慧之選協(xié)議：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無異議，正式簽定智慧之選協(xié)議。

5、店面選址：消費(fèi)版塊分析、交通環(huán)境分析、競爭者分析、客流量分析。

6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會設(shè)計(jì)不同的裝修方案協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。

7、人員培訓(xùn)：由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進(jìn)行培訓(xùn)，并在培訓(xùn)后期進(jìn)行實(shí)際店面的運(yùn)營管理操作。

8、開業(yè)準(zhǔn)備：領(lǐng)取授權(quán)書，開業(yè)贈(zèng)品，營銷指導(dǎo)手冊等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準(zhǔn)備開業(yè)。

9、協(xié)助開業(yè)：王記牛肉湯總部協(xié)助智慧之選人開業(yè)，并給與經(jīng)營指導(dǎo)和幫助，正式運(yùn)營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。

1、要求是完全民事行為能力的自然人，擁有合法經(jīng)營資格的智慧之選者，渴望獲得成功。

2、充分理解、認(rèn)同公司經(jīng)營理念，接受公司管理制度，愿與公司共同開拓市場。

3、加盟方的經(jīng)濟(jì)實(shí)力不可低于“王記牛肉湯”單店智慧之選的具體智慧之選計(jì)劃。

4、經(jīng)營場地地段好，客流量大，能總部的實(shí)地評估。

5、接受公司統(tǒng)一管理，嚴(yán)格遵守公司的加盟合同、營銷方案等規(guī)范性條件。

6、加盟商自身應(yīng)該具有一定管理能力，有說服力，且對市場有一定的敏感度。

7、熱愛本行業(yè)，擁有較大的熱情與熱情，能夠有信心經(jīng)營好王記牛肉湯加盟店。