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香山湖餐飲擁有自有農場，精選天然無污染的有機蔬菜，為你烹飪一道道美味的菜肴。香山湖南京菜特色菜品“香山湖老豆腐”、“花亭湖魚頭湯”、“漢壽有機甲魚”、“果木烤全羊”等都深愛消費者喜愛。

香山湖南京菜公司介紹：

南京香山湖餐飲管理有限公司成立于2008年1月，是一家集淮揚菜系及海鮮為特色的連鎖企業，創始人是莫冰，總面積共有20000多平方米，旗下12家門店分別位于南京市河西CBD核心區及江北新區，餐廳環境優雅、溫馨，餐位數5000多個，包間180多個，員工人數近千人，年銷售額超億元。【更多詳情】

香山湖南京菜品牌介紹：

香山湖南京菜品牌創立于2008年，目前擁有260家連鎖門店，為顧客提供家庭聚會、朋友聚會、商務宴請等就餐服務。香山湖主打南京菜，注重食材新鮮健康，兼顧南北口味特點，為顧客提供高性價比的本地美食。香山湖重食材求本味，對原材料的把控非常嚴格，每一道珍饈都是香山湖對食材的敬意，深耕南京13年打造15店，經久不衰且蒸蒸日上。

香山湖南京菜憑借多年的用心經營，致力打造餐飲行業的知名品牌，收獲了許多榮譽稱號。在全國餐飲行業具有一定影響力，促進了全國同行多次遠道而來的學習與交流。未來，香山湖餐飲還將推出六朝里品牌，深度挖掘南京飲食文化，推出更多符合大眾飲食習慣和健康理念的南京菜，并融入城市發展脈絡之中，打造成為彰顯地方特色，凝聚南京文化的美食金名片。

香山湖南京菜品牌特色：

香山湖南京菜菜品美味獨特，香山湖老豆腐，選用浦口橋林街道百年豆腐坊純手工制作的老豆腐，以吊制12小時的大骨湯作為底湯，再加入杏鮑菇、草菇、滑子菇，用砂鍋炆火慢燉出鍋。豆腐吃起來嫩滑爽口，內里全是細孔，吸足了湯汁，更是鮮美無比。

香山湖魚頭湯選用大別山花亭湖有機鳙魚。我們只用8斤以上的大魚，以農夫山泉專用水燉制，其口味獨特、魚頭厚實，肉汁細膩，鮮而不腥，肥而不膩，湯汁乳白，營養豐富。老山烤全羊，選用內蒙草原精選羔羊，開膛去皮，炭火烤制，外焦里嫩，吃起來肥而不膩，羊肉味清香撲鼻，酥脆香美，頗為適口，別具一格，適宜宴請尊貴的客人吃。

香山湖南京菜旗下門店都有專屬的定位，既滿足家庭消費，也滿足商務宴請，深度挖掘南京飲食文化，推出更多符合大眾飲食習慣和健康理念的菜品。

香山湖南京菜公司秉持“做生態健康美食的倡導者、實踐者、分享者”的核心理念，打破傳統，炮制獨特，攜手名廚烹調純粹獨屬的精致菜肴，每一道佳肴都是精心制作的藝術品。

統一形象、統一服務、統一管理、統一培訓、統一指導、統一宣傳。

進行合理的香山湖南京菜加盟區域細分，避免利益沖突，便于客戶自我精心耕作，保證利益大化。

專業全面的業務支援，便于掌握先進的管理理論及管理方法。

指導香山湖南京菜加盟商選定店鋪，做出專業市場分析，精心指導策劃開業事宜。

提供專業的VI、SI、培訓手冊，獨有專業的店面裝修，充分體現賣場的高檔形象。

給予開業支持，香山湖南京菜店鋪所需的工作制服、禮品袋、海報、POP、開業禮品等。

統籌全國性及區域性的廣告推廣工作，提供終端廣告支持。

香山湖南京菜的年度營銷計劃支持，定期開展各種推廣、促銷活動。

1、想要投資的加盟商可通過撥打加盟電話或留言等方式咨詢。

2、加盟商提供基本信息資料待總部核實。

3、總部對投資者進行審核，確認香山湖南京菜投資者的合作資格。

4、總部會為香山湖南京菜加盟商免費設計裝修方案，協助加盟商進行店鋪裝修。

5、對加盟店的核心崗位成員進行專業實戰培訓，掌握加盟店籌備、管理等技能。

6、總部根據加盟店的實際情況制定相應的開業計劃，并進行開業前的宣傳與設備調試。

7、香山湖南京菜加盟店向總部申請開業，獲得批準后正式開業。

加盟商自身要認同香山湖南京菜公司總部制定的規章制度以及公司總部的管理理念。

加盟商要準備好足夠的創業資金，在有資金需求時要能及時的拿的出來。

了解當地同行業市場，有一定的商業基礎，具備適應的場所。

加盟商要遵守香山湖南京菜總部的各項規定，積極維護品牌形象。