品牌名稱 | 張少俠炸串卷餅 | 投資金額 | 5~10萬 |
成立日期 | 2022-03 | 品牌發源地 | 北京 |
經營范圍 | 區域代理、單店特許 | 適合人群 | 自由創業、在崗投資 |
合同期限 | 1年 | 培訓期限 | 7天 |
加盟金 | 2.98萬 | 保證金 | 0 |
特許使用費 | 0 | 基本單店投資額 | 5-10萬元 |
張少俠是精創餐飲集團旗下品牌,《品牌中國》推薦品牌。主要專注于餐飲行業經營、多場景模式運營和加盟,致力于通過創新滿足消費者的飲食需求,為消費者健康飲食的生活方式提供全面解決方案,擁有堂食+外賣+外帶的運營模式,適合多場景經營產品,勵志將張少俠打造成為全國頭部小吃品牌。
張少俠炸串卷餅品牌介紹:
張少俠炸串卷餅創立于2021年,首家直營店于2021年在北京通州萬達商業街開業,張少炸串卷餅公司深耕炸串卷餅小吃品類升級,抓住市場紅利,將街頭炸串卷餅從視覺呈現、體驗感上做出提升,構造了新的消費場景和體驗感;并與美團達成戰略合作【 2022年中國小吃優秀品牌】、被美團評選為【2022年度中國十大小吃品牌】【2023年品牌中國推薦】。
張少俠炸串卷餅發展史:
2015年兄弟二人大學畢業,濟南大學夜市擺攤賣炸串。
2016年 轉型外賣店,小張炸串開業第一月做到濟南大學商圈第三,三個月做到商圈第一,經過三年的積累進軍北京市場。
2019年進軍北京,第一家外賣直營店落位于北京五道口,實現單店外賣年純利100多萬,隨之投入百萬在北京開設數十家直營外賣店,同時與美團餓了么達成戰略合作打造數字化供應鏈體系。
2020年4月柒公主,干鍋燜飯,正式開放加盟,兩年間突破500多家。
2021年山東濟南運營公司成立為全國合作商提供完善優質服務,同時張少俠炸串卷餅項目成立,第一家直營店落位于通州萬達,實現月純利潤10萬,年純利潤百萬。
2022年在疫情最艱難的時候公司年純利收入達千萬,柒公主項目,店面存活率高達百分之七十五,同時本年度申請國家商務部誠信備案企業。
2023年3月大事記國家商務部誠信備案企業成功掛牌,張少俠炸串卷餅經過兩年的店面盈利模型打造項目啟動,本年3月登陸品牌中國,接受央視采訪。
張少俠炸串卷餅品牌文化:
品牌愿景:有小吃的地方就有張少俠炸串卷餅
品牌使命:中國領先的小餐飲連鎖運營商
品牌理念:一切以終端店面獲利為中心
戰略定位:全國炸串卷餅領導者
市場趨勢
2023年,小吃小店小投資,更趨向于“小型化”的商業模型,將成為餐飲加盟市場的主要趨勢之一。
從行業大環境來看,餐飲將迎來復蘇已成為行業普遍共識。但復蘇這個漫長的過程仍存在諸多不確定因素??紤]到疫情這幾年經濟下行,導致大眾收入下降,失業率提升,人們的消費觀念日趨謹慎,但他們對于吃飯、社交的需求仍然存在。
故對品牌商和不少創業者而言,2023年會更青睞于小吃小店小投資型的擴張,畢竟相較于重投資、重運營、高風險的大門店、重模式,這類型投資成本、經營風險都更低,也更穩妥。
1:產品差異化,爆汁炸串卷餅,烤串卷餅,炸串拌餅,既能飽腹有能解饞。
2:經營模式,重外賣,微堂食,投資少。
3:標準化操作,無需大廚,操作簡單,夫妻就可開店。
經營地選址評估大數據分析,經營地市場分析論證
店鋪選址指導、考察、評估服務,租賃風險評估
提供店鋪裝修指導,裝修、CAD圖紙,門頭設計等服務
提供產品技術培訓,線上運營實戰指導
店鋪經營培訓,店鋪實操實習等,培訓免費
設備采購,菜品采購指導,運營成本管控
菜品更新升級,終身免費升級 店鋪營銷方案指導,海報設計
開業資深店長督導駐店 全年節假日活動策劃
提供店鋪巡查,經營指導,特殊事件應急支持 人員管理指導,終身免費培訓
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