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“肘子將” 的復(fù)出將對提升飲食質(zhì)量，促進(jìn)餐飲行業(yè)多元化發(fā)展。“子黻堂肘子將 ”作為百年傳承美食文化品牌， 秉承綠色、環(huán)保、健康的理念，為您提供更加有品質(zhì)有獨(dú)色的高端美食！

子黻堂肘子將公司簡介：

北京淮河兩岸餐飲管理有限公司是一家集生產(chǎn)基地、品牌營銷、門店連鎖為一體的綜合性創(chuàng)新餐飲連鎖企業(yè)，公司以傳承老北京美食文化，匠心打造互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代新型餐飲連鎖品牌為理念，秉持著提供專業(yè)省心服務(wù)、美味健康產(chǎn)品、新媒體宣傳推廣方案為宗旨而快速發(fā)展。

公司秉承“民以食為天，食以味為先”的經(jīng)營理念，專門傳豬肘子系列熟食技術(shù)的規(guī)范機(jī)構(gòu)、產(chǎn)品既贏得大眾的喜愛，又受到對口味有獨(dú)特要求者的追捧。“子黻堂肘子將”的復(fù)出將對提升飲食質(zhì)量，促進(jìn)餐飲行業(yè)綠色、環(huán)保、健康的理念更深入人心起到無法估量的作用，“子黻堂肘子將”將和中國餐飲業(yè)共同進(jìn)步，共同發(fā)展、讓中國美食文化為我們一同見證、中國夢的實(shí)現(xiàn)！

子黻堂肘子將品牌介紹：

“子黻堂肘子將”來自秦淮河畔，祖上是晚清時(shí)期直隸總督、文化殿大學(xué)士李鴻章的私廚。其主要工藝是“?”制“子黻堂肘子將 ”一直在王公貴族家宴中流傳，在慈禧太后的一次生日宴上，總督府進(jìn)貢的菜肴“一肘天下”受到太后特別贊賞并賜名“肘子將”。

“子黻堂肘子將”不僅味道鮮美，入口生津，還蘊(yùn)藏了中國傳統(tǒng)文化內(nèi)涵。李失勢后，其傳人流落到秦淮河畔，并在那里留下了很多的故事 ，其精湛的廚藝，被王氏后人所傳承著。

“子黻堂肘子將”特色是“?”字，不僅味道鮮美，還結(jié)合了內(nèi)斂的精神傳承，本身就是一種藝術(shù)，一種文化 。如今王氏后人把沉寂百年的精湛廚藝奉獻(xiàn)出來，以滿足美食愛好者的需求，讓傳統(tǒng)的中國美食再放異彩!

子黻堂肘子將品牌故事：

鏘肉，驚艷北京城！鏘肉，這一古老的制做肉食的傳統(tǒng)工藝突然在北京出現(xiàn)。?肉這個(gè)叫法鮮為人知，即便是在《康熙字典》上，也只是注明“?”字的讀音，而對字意全無解釋，所以“?肉”的技術(shù)，是在技藝的傳承中口口相傳的叫法。?肉制作技藝，產(chǎn)生于清朝末年李鴻章的私廚馬大勺。

“馬大勺”還曾受李鴻章之命，為慈禧做壽宴，受到過慈禧褒獎(jiǎng)，故賜“肘子將”三個(gè)字。目前，?肉技藝由馬同蘭之孫王崇人所繼承，并以李大人的字號成立了“子黻堂”的品牌。這個(gè)曾經(jīng)在18世紀(jì)就轟動(dòng)歐美的菜系工藝，在民間沉寂了一百多年后，經(jīng)過幾代人的傳承，現(xiàn)在，一道道回味無窮、流連忘返、令人垂涎的美食，又展現(xiàn)在世人面前……！

厚德承百年，醬香滿天下，一口鮮香嘗盡歷史滋味，子黻堂肘子將自清朝研發(fā)，歷經(jīng)數(shù)代改良，現(xiàn)在由北京淮河兩岸餐飲管理有限公司重新包裝推出，廣受市場好評。

“子黻堂肘子將”特色是“?”字，不僅味道鮮美，還結(jié)合了內(nèi)斂的精神傳承，本身就是一種藝術(shù)，一種文化 。如今王氏后人把沉寂百年的精湛廚藝奉獻(xiàn)出來，以滿足美食愛好者的需求，讓傳統(tǒng)的中國美食再放異彩!

1、健康美味有秘訣，小店收益有賺頭，秘料配方工藝精湛，美味鮮香客源不斷。

2、精選優(yōu)質(zhì)食材：子黻堂肘子將多年經(jīng)驗(yàn)，嚴(yán)格篩選食材保證產(chǎn)品口味。

3、私家私房鹵制：私家秘制配方，多種配料熬煮鹵制，入味更加徹底。

4、新鮮材料保證：總部高效物流，食材配料冷鏈配送，確保新鮮口感。

5、投資額度小，優(yōu)質(zhì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，經(jīng)營靈活財(cái)路廣，6㎡開店、2-3人經(jīng)營、堂吃外賣收益。

6、北京為中心銷量輻射各地，新鮮貨源直送：京津冀地區(qū)冷鏈配送直達(dá)店面，其他地區(qū)醬料配送。

7、堂食外賣多元經(jīng)營雙收益，支付方式靈活：微信、支付寶、銀聯(lián)卡、信用卡等。

8、模式多樣靈活財(cái)富享不停，線上線下售賣：節(jié)日禮盒營銷;同業(yè)聯(lián)盟貨源供應(yīng)。

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。

2、實(shí)地考察：投資者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。

3、資格審核：總部對投資者進(jìn)行審核。確認(rèn)投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。

5、繳納費(fèi)用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。

6、總部培訓(xùn)：總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。

8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。

1、有創(chuàng)業(yè)者精神，強(qiáng)烈的成功欲望和事業(yè)心，具有現(xiàn)代管理意識。

2、有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，具備足夠的創(chuàng)業(yè)資金。對“子黻堂肘子將”的企業(yè)文化經(jīng)營方式有深刻的了解和認(rèn)同感，愿意遵守總部統(tǒng)一的管理模式和制度。

3、對總部高度信任，子黻堂肘子將加盟商愿意接受總部的各項(xiàng)培訓(xùn)和管理。

4、沒有犯罪及破產(chǎn)的記錄，有隨公司一同發(fā)展壯大的理想。