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說到清真店，無形中便賦予了“純潔不染，誠一不二”的神圣含義。散養山羊，放養肉牛，且講究干干凈凈屠宰和進食，吃起來絕對放心。清真標準是穆斯林信仰文化中實現綠色、安全、放心飲食的自律機制，對食材的要求極其嚴格。左記獨家秘制火鍋鍋底，每種香料都精心挑選，按季節調整比例，上等全牛油炒制、不含任何添加劑，吃了不上火、不燥熱，小仙女再也不怕“冒痘痘”。

左記清真炭火鍋公司介紹：

左記清真炭火鍋是哈爾濱市云左記火鍋有限公司旗下專營清真炭火鍋的美食品牌。公司創辦于2016年，老板是左犇，在多年的市場競爭中不斷調整經營戰略，引領消費潮流，將傳統炭火火鍋與現代豐富食材相結合，滿足當代民眾追求養生滋補的餐飲趨勢。公司總部緊緊圍繞“誠信經營，以人為本，協作雙贏”的經營理念，在中國餐飲領域具有多年的實戰經驗，由一家小門店發展成一家集餐飲咨詢、運營管理、專業研發服務于一體的大型餐飲企業，贏得了市場和消費者的認可。【更多詳情】

左記清真炭火鍋品牌介紹：

左記清真炭火鍋作為一家實力派的清真火鍋，美味的牛羊肉當然不可或缺。內蒙直運精選牛肉、羊肉，保留最原始的鮮味，蘸上麻醬料，無敵無敵。羊排肉纖維細緊豐富，肉質瘦而嫩，口感緊實，瘦而不柴。牛胸口牛肉特有的香氣經過燙煮被完全激發出來，肉質扎實而有韌性，久涮不老，吃起來原汁原味，唇齒留香、回味無窮。鮮美的蟹肉在鍋里燙煮時也不會散開，入口鮮甜。吸收了紅鍋的麻辣湯汁后味道更為濃郁。黑大酸菜VC含量高、亞硝酸鹽含量低，吃起來美味又放心。品牌以品質的食材，極低的價格優勢，進入市場后迅速受到大家的青睞，全國門店50+。

左記清真炭火鍋無添加劑、不打水、拒絕瘦肉精的草地羊肉卷，香辣醬、純芝麻醬、川味醬、魷魚醬、毛肚醬、雞肉醬，多味多醬，專醬專用，純紫銅鍋招待八方客。店內牛羊肉均采取伊斯蘭式屠宰，加工制作嚴格遵守清真規范，令食客們放心。左記清真炭火鍋秉持清真、綠色、健康的理念，店內的菜品都是最新鮮的端到桌前來，讓你吃的無憂無慮。涮肉的香醇、火鍋的濃厚，手切羊肉、爽脆毛肚……看著有食欲，吃著很滿意。

左記清真炭火鍋加盟支持：

1、選址支持：店鋪可行性分析、市場分析、店鋪租賃輔助洽談。

2、設計裝修：布局規劃設計、3D效果圖、施工圖；裝修全程協助指導、亮點打造。

3、交叉培訓：總部提供一個月以上技術和管理培訓；總部技術及管理團隊下店指導培訓。

4、物料支持：核心底料公司統一發貨；免費提供開店設備清單及采購渠道。

5、招聘、證照：提供組織架構及招聘渠道；提供證照辦理材料及流程。

6、開業支持：開業活動可行性討論與確定；開業籌備的分工及責任人劃分；推廣渠道的洽談；

7、開業現場的監督與指導；開業各項信息與數據的收集分析。

8、營銷支持：旺季、淡季、節假日、周年慶營銷策劃；全媒體營銷策劃。

9、新品研發：公司研發部不定期推出新品。

10、后期營運支持：營運技術團隊不定期下店指導；季度店鋪營運情況調研分析。

左記清真炭火鍋以古典樸茂、追本溯源的精神深入挖掘餐飲美食，志將特色餐飲文化得以傳承，并發揚光大。在原材料的采購源頭，我們精益求精，追求品質;在產品的加工工藝上，我們依循古法炮制，原汁原味;在對客服務上，我們真心實意，溫馨親情。

特許經營（加盟連鎖）是當前乃至以后社會經濟發展的趨勢，“清真左記”良好的信譽，成功的經驗，快速的投資回報和優質的服務為加盟者提供了良好的合作機會、良好的學習和培訓場所，配備開店作業指導手冊等相關資料，幫助加盟伙伴步入餐飲行業，學到相關的營運管理知識，讓我們攜起手來，共同努力，獲得理想的投資回報。

1、品牌優勢：總部提供信譽較高的知名品牌，易于傳播，快速形成品牌效應；

2、連鎖優勢：加盟清真左記連鎖機構，就是獲得了一個成功的經營模式和源源不斷的后續支持，極大的降低了獨自創業探索的風險，連鎖店成功的經驗，使創業既相對快捷又易于成功；

3、培訓支持優勢：總部為加盟店的管理組、技術人員開設相應的培訓課程及實際操作的免費培訓，培訓時間總計10天，培訓人員3—5人（店經理、吧員、廚師長等）；

4、裝修設計優勢：在確保清真左記統一形象的基礎上，總部為加盟店提供“門頭效果圖”；

5、物資支持優勢：總部為加盟店提供核心技術，配送加盟店營運所需要的核心產品；

6、開店支持優勢：加盟店開業時，總部派出開業支持人員2—3名（店經理、廚師長等），對加盟店進行為期10天的免費開業支持（加盟店只需要負責食宿）；

7、營運標準優勢：總部為加盟店無償提供《營運手冊》等相關資料，傳授成功營運經驗；

8、營運督導優勢：總部每年將派出專業人員對加盟店進行督導，協助加盟店解決經營中存在的問題，改善經營狀況，提升業績；

9、廣告支持優勢：總部為加盟店提供廣告策劃方案，廣告文本等，為加盟伙伴參考使用，節省加盟伙伴的時間與金錢，使加盟伙伴以較少的資金投入取得較大的宣傳效果。

1、方針了解：經過網站或電話與公司區域經理了解各項方針。

2、請求洽談：向公司請求加盟經銷商或代理商的資歷，得到總部回復后，進一步洽談詳細協作事項。

3、調查調研：到左記清真炭火鍋加盟總部實地調查，一起做開店前的預備，進行體會館挑選、資金、商場等相關業務。

4、總部評價：左記清真炭火鍋加盟總部依據請求人提交的材料對其資歷進行評價。

5、簽約承認：經過評價后，與公司簽訂合同并提交店面裝飾圖

6、裝飾準備：依照公司選定的計劃進行裝飾，進行人員招聘，派員參加至公司進行專業培訓，一起進行開業策劃。

7、物流配送：向公司請求發貨，樣品、彩頁、營銷材料及相關贈品等等。

8、正式開業：可進行促銷，一起將店面圖像材料發至公司，建立經營檔案。

1、有獨立承擔民事責任能力的自然人或獨立承擔民事責任的企業法人。

2、認可左記清真炭火鍋的經營與發展理念。

3、具備一定的資金實力和憂患意識。

4、加盟商要有服從意識，要自覺的配合左記清真炭火鍋加盟總部推出的各種全國范圍的優惠活動。

5、有合格的信譽和資信水平，有一定的經營管理能力和社會資源。

6、有合格的服務意識，親切、熱情和真誠。